Главная » Бронхит у детей

Питание при бронхите у детей

Питание при бронхите

Бронхит – это воспалительное заболевание, поражающее слизистую оболочку бронхов.

Нозологические формы бронхита:

  1. 1 острый бронхит – это воспаление слизистой оболочки бронхов, вызванное респираторными вирусами или микробной флорой (стрептококками, пневмококками, гемофильной палочкой и др.). Как осложнение, бронхит возникает при кори, гриппе, коклюше и может протекать вместе с ларингитом, трахеитом или ринофарингитом.
  2. 2 хронический бронхит – это неаллергическое воспаление бронхов, которое характеризируется необратимым поражением бронхиальных тканей и прогрессирующим нарушением функции кровообращения и дыхания.

Причины возникновения: вирусы, вторичная бактериальная инфекции, вдыхание пыли, табачного дыма, токсичных газов.

Симптомы: кашель, чувство болезненности и спазма в горле, хрипы, затрудненное дыхание, повышение температуры.

Для успешного лечения бронхита очень важно придерживаться диеты, которая уменьшает интоксикацию и экссудацию в бронхах, повышает защитные силы организма, улучшает регенерацию эпителия дыхательных путей. Диета восполняет потери витаминов, белков и минеральных солей, щадит сердечнососудистую систему, стимулирует желудочную секрецию и процесс кроветворения. Дневной рацион должен содержать высокоэнергетические продукты (около трех тыс. калл в сутки), среди которых большая часть полноценных белков животного происхождения, а вот количество жиров и углеводов остается в пределах физиологической нормы.

Полезные продукты при бронхите

белковая пища (сыр, нежирный творог, мясо птиц и животных, рыба) восполняют потерю белка при «мокром» кашле;

  • пища с повышенным содержанием кальция (молочные продукты) предотвращает развитие воспалительных процессов;
  • пищевые добавки с высоким содержанием омега-3-жирные кислоты (эйконоловое масло, печень трески, рыбий жир) способствуют уменьшению гиперреактивности бронхов и приступов удушья;
  • пищевой магний (пшеничные отруби, проросшие зерна, подсолнечник, чечевица, семена тыквы, орехи, соя, горох, неочищенный рис, фасоль, кунжут, бананы, гречка, оливки, помидоры, цельнозерновой или ржаной хлеб, морской окунь, камбала, сельдь, палтус, треска, скумбрия) способствует улучшению общего состояния и снятию симптомов бронхиальной астмы;
  • продукты с витамином С (апельсин, грейпфрут, лимон, клубника, гуайява, мускусная дыня, малина) повышают иммуннозащитные способности организма и предотвращают нарушение бронхиальной реактивности.
  • отвары лекарственных растений (цветы липы, бузина, мята, шалфей, анис, чай с малиновым вареньем, имбирный чай) или горячее молоко со щепоткой соды и перекипяченным медом (без кипячения мед вызывает сильный кашель), свежевыжатые овощные и фруктовые соки (свекла, морковь, яблоки, капуста) увеличивают процесс диуреза и эффективного очищения организма;
  • растительные продукты с витамином А и Е (морковь, шпинат, тыква, папайя, зеленая листовая капуста, броколли, авокадо, абрикос, кочанный салат, спаржа, зеленый горошек и фасоль, персик) выступают катализаторами обменных процессов при бронхите.
  1. 1 Ранний завтрак: фруктовый сок и ягодное суфле.
  2. 2 Поздний завтрак: несколько ломтиков мускатной дыни или клубника.
  3. 3 Обед: суп с печенью, запеченная рыба в молочном соусе.
  4. 4 Полдник: тушеная морковь, цитрусовый сок.
  5. 5 Ужин: тыквенный сок, салат из шпината, гуляш из мидий.

Народные средства при бронхите

  • порошок корня куркумы (в салате или с молоком);
  • репчатый лук как противовирусное и противомикробное средство, способствует очищению бронхов и отхаркиванию мокроты;
  • цикорий с медом ;
  • травяной чай (смесь из цветов шиповника. лимонной мяты. чебреца, цветов душицы и липы);
  • корень хрена с медом в соотношении четыре к пяти (одна столовая ложка трижды в день);
  • земляничный сок с молоком (на стакан сока три ложки молока);
  • витаминный сок (в равных пропорциях сок моркови. свеклы. редьки. мед и водка, принимать по столовой ложки трижды вдень до еды);
  • луковые ингаляции и луковый мед (на литр воды один стакан сахара, одну-две луковицы с шелухой, кипятить пока жидкость не уменьшится наполовину, выпить за два дня).

Опасные и вредные продукты при бронхите

Употребление сахара во время бронхита создает благотворную почву для развития болезнетворных микробов и купированию воспалительных процессов.

А поваренная соль, в которой содержится высокий уровень натрия, может ухудшить бронхиальную проходимость и вызывает неспецифическую гиперрактивность бронхов.

Также, следует исключить или ограничить прием продуктов с повышенным содержанием аллергенов (крепкие мясные и рыбные бульоны, острые и соленые продукты, пряности, приправы, кофе, чай, шоколад, какао) провоцирующих выработку гистамина, который развивает отеки и повышает выделение секреции желез, способствует развитию бронхоспазмов.

Насколько важна диета при лечении бронхита?

Если врачом поставлен диагноз бронхит, то не исключено, что пациенту будет рекомендована так называемая диета бронхита. При любом заболевании органов дыхания, особенно при бронхитах и пневмонии, у человека развивается сильный кашель. Он получается из-за выхода секрета из протоков бронхов. Это усиленное отхождение мокроты приводит к недостатку белка в организме.

Если же избыточная потеря белка не восполняется в полной мере из-за несбалансированной диеты больного, то в организме наступает белковое голодание. Вывод напрашивается сам собой: необходимо употреблять в пищу больше продуктов с высоким содержанием белка.

Прием пищи необходимо разбить на 5 частей, чтобы не перегружать организм большим количеством пищи. При повышении количества белка, поступающего с пищей, организм получает возможность восстанавливать клетки, что, в свою очередь, помогает преодолевать инфекцию.

Однако, кроме белка, в организм больного должны поступать витамины, минералы углеводы. Но следует учесть, что в период болезни следует сократить прием жиров, сахара и алкоголя. Алкоголь приводит к угнетению иммунной системы. Ведь печень, очищая кровь, берет повышенное количество минералов из организма, которому они нужны для того, чтобы справиться с болезнью.

Что необходимо есть при бронхите?

Диета при бронхите предполагает употребление белковой пищи. Известно, что наибольшее количество белка находится в таких продуктах, как:

  • мясо и мясные продукты;
  • рыба (лучше жирных сортов);
  • яйца, молоко и молочные продукты.

Мясо следует есть нежирное. Белка больше всего в мясном бульоне.

Рыбу в питании больного бронхитом лучше использовать жирную, это сардина, камбала. Считается, что она не дает развиваться воспалительным процессам в органах дыхания. В меню она должна быть отварной.

Мясо птицы, животных тоже лучше отваривать и готовить из него протертые супы. Такие продукты полезны в период бронхита как для детей, так и для взрослых. В них хорошо добавлять молоко, отварные овощи, то есть все, что необходимо употреблять в период болезни. Самый лучший рацион больного бронхитом - это тот, в который входит сбалансированное количество белка, витаминов, минералов.

Молочные продукты при бронхите значительно помогают организму. Стоит употреблять обезжиренное молоко, а лучше, чтобы большую часть составляли кисломолочные продукты: кефир, ряженка, простокваша, йогурты. В свою очередь, эти продукты способствуют пищеварению и помогают ему справиться с последствиями воздействия на него антибиотиков.

Чтобы насытить организм достаточным количеством цинка, питание при бронхите подразумевает морепродукты: устрицы, мидии. Цинк есть в тыквенных семенах, орехах.

Овощи и фрукты должны составлять львиную долю рациона (в свежем и обработанном виде). Это отличный источник витаминов. Иммунная система начинает функционировать лучше при достаточном количестве витаминов А и Е (морковь, зеленый горошек, персик, тыква). Иногда рекомендуют употреблять шпинат, однако злоупотреблять этим продуктом не стоит, так как он задерживает соли натрия в организме и выводит кальций, что способствует поддержанию отека воспалительного характера.

Чрезвычайно сильным противомикробным действием обладает репчатый зеленый лук и лук-порей. Благодаря луку очищение бронхов происходит эффективнее, быстрее разжижается мокрота.

Не стоит забывать и про умеренное количество углеводов в рационе больного бронхитом. Эти вещества находятся в:

  • зерновых (рис, кукуруза, гречка, овсяные хлопья);
  • мучных изделиях (хлеб из белой муки, макароны, булки);
  • фруктах и ягодах (черника, бананы, виноград, абрикосы).

Во время болезни не стоит злоупотреблять сладким, что часто наблюдается при бронхите у детей. Оно подавляет активность иммунной системы.

Что пить при бронхите?

Бронхит, как и другие заболевания дыхательных путей, предполагает обильное теплое питье.

Но диета при бронхите категорически исключает из питьевого меню алкогольные напитки, напитки с кофеином.

С питьевым режимом лучше справляются всевозможные настои и отвары трав, зеленый чай. Отвары можно делать из цветков липы, еще помогают шалфей, бузина. Молоко в горячем виде с добавлением меда, подогретая молочная сыворотка, минеральная вода, соки апельсина, лимона - все это помогает сделать мокроту более жидкой и способствует лучшему ее отхаркиванию.

В молоко можно добавлять щепотку куркумы, можно немного питьевой соды или щелочной минеральной воды. Употреблять его стоит горячим.

Чай заваривают с имбирем, мятой, анисом, малиновым вареньем. Очень полезны свежевыжатые овощные соки, такие, как капустный, свекольный, морковный, яблочный. Но к сокам из свеклы и капусты следует относиться осторожно, перед употреблением стоит дать им настояться, иначе они способны вызвать рвоту.

Любые продукты могут помочь в выздоровлении или навредить. Не стоит необдуманно относиться к своему питанию, особенно в период болезни.

Питание детей, диета при бронхите

Узнайте, каким должно быть питание детей при бронхите, чтобы помочь своему ребенку быстрее преодолеть болезнь. Диета при бронхите подразумевает некоторые особенности, которые подробно описаны в статье.

Залог удачного выздоровления – правильный режим. Когда дело касается детского бронхита, то здесь необходимо соблюдать специальное питание. Обязательно нужно следить за продуктами, которые подаются больному. Пища должна быть достаточно калорийной, ведь ослабленный организм тратит много энергии на восстановление энергии. Взрослым следует тщательно продумать, какой продукт лучше дать ребенку, чтобы содержание белков нем было высоким. Белок нужно употреблять в большом количестве каждый день, причем, белок животного происхождения.

Обязательно ежедневное наличие в рационе больного ребенка молочных продуктов. Кальций в больших количествах помогает быстрее восстановиться при воспалительных процессах. Молочные продукты следует подавать в теплом виде.

Следует сократить продукты, содержащие углеводы.

В питание детей при бронхите можно ввести следующие продукты:

Овсяный кисель со сметаной или молоком.

Салат из редьки, можно с морковью.

Отвар из сухих груш.

Слизистые ячменные каши, кисели, супы.

Во время лечения бронхита следует отвести особое внимание обильному питью. Что подразумевается под этим? Обильное питье обеспечивает защиту организма от обезвоживания.

Почки, в свою очередь, благодаря жидкости, могут выводить токсины быстрее. Помимо этого, теплое питье разжижает мокроты. Желательно употреблять травяные чаи, морсы и свежие соки.

Они помогут быстрее вывести мокроты. Еще полезны отвары мать-и-мачехи, молоко с маслом и медом, сбор листа подорожника, трава хвоща полевого, трава первоцвета, корень солодки, корень алтея и еще несколько других отваров, которые вы можете выбрать, посоветовавшись с педиатром.

Учитывайте, что должна быть диета при бронхите. А это говорит о том, что организм должен быть обеспечен витаминами и антиоксидантами. Не забывайте об овощах и фруктах – в них содержатся все богатство необходимых ослабленному детскому организму витаминов (A, C, E). Ограничить ребенка необходимо в следующих продуктах: Свежий хлеб и сдоба. Жирные первые блюда. Жирная рыба и мясо. Консервы мясные, копчености, балыки. Острые сыры, слишком жирные сливки. Макаронные изделия. Соль. Блюда следует подавать детям несоленые. Соль вызывает обезвоживание организма при бронхите. Не забывайте в правильный рацион своевременно включать медикаментозные назначения доктора.

Источники: http://edaplus.info/feeding-in-sickness/bronchitis.html, http://olegkih.ru/bronhit/dieta-bronxita.html, http://www.webkarapuz.ru/article/pitanie-detey-dieta-pri-bronhite

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Чем лечить красную потницу у взрослых

Потница у взрослых Как лечить далее...

Ребенок 4 мес температура 37

вот никак не могу найти нормы температуры тела далее...

Ветрянка детей мазать высыпания

Когда появляется ветрянка у детей, чем мазать сыпь далее...

У ребенка болит живот в области пупка

У ребенка болит живот далее...

Ребенок после перенесенной ангины

Какие могут быть осложнения далее...

Прыщики на ладошках у новорожденного

прыщики на ладошках 1. котэ | 30.09, 11:23:12 далее...

Сыпь ногах ребенка 1 год

Сыпь на ногах у ребенка Здоровье малыша – далее...

Популярные статьи